طرح توجیهی تولید ساخارین ( شکر مصنوعی )

ساخارین مهمترین ماده شیرین سنتتیک میباشد. این ماده بصورت پودری سفید و بلورین است که 550 برابر شیرین تر از ساکاروز (شکرمعمولی) است. این ماده بطور گسترده در صنایع دارویی و مواد غذایی رژیمی کاربرد دارد. این شیرین کننده بصورت پودر یا قرص عرضه می‌گردد و در جهان توسط بیماران زیادی مصرف می شود. بیش از چهل و پنج سال است که این شیرین کننده کشف و به شکلهای مختلف تولید و در اختیار بیماران دیابتی و یا رژیمی قرار گرفته است.

عده ای بر این باورند که مصرف ساخارین باعث سرطان می شود ولی کارشناسان آمریکایی در جدیدترین گزارشات خود تاکید کردند که قند ساخارین تهدیدی برای سلامتی نیست و ضرر ندارد.

ساخارین بطور وسیع در موارد زیر مورد استفاده قرار میگیرد:

• 1- صنایع تولید دارو
• 2- نوشابه های بدون قند و رژیمی
• 3- صنایع غذایی و قنادی
• 4- رژیم غذایی بیماران دیابتی

در طرح ارائه شده فرایند کامل تولید ساخارین بهمراه دیاگرام فرایند تشریح شده است. همچنین لیست تجهیزات اصلی مورد نیاز، برآورد اقتصادی ، سودهی اجرای طرح و ... ارائه شده است.

...

فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 6

برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید

طرح توجیهی عرقیات معطر

چکیده: نظام صنعت نوشابه سازی در ایران بر اساس نفوذ شرکتهای تولید عصاره و کارتلهای بزرگ و پر توان نوشابه سازی شکل گیری شده است . این محصول که یکی از نشانه های نفوذ غرب در کلیه شئون اجتماعی و اقتصادی ما بوده است متاسفانه توانسته است با کوشش نمایندگان داخلی این کمپانی ها جایگزین نوشا به های مقوی محلی شده تا جائی که در پاره ای از خانواده ها جزء لاینکف غذای روزانه و جیره غذایی افراد قرار گرفته است . واقعیت آن است که تولیدات این صنعت نه تنها مفید نیست بلکه چه از نظر جسمانی و چه از نظر اقتصادی و ملی دارای مضراتی است که اغلب به آنها واقف می باشند . در حالی که از قدیم الایام از گیاهان معطر ،گلها ومیوه های محصول همین مرز وبوم عصاره ها ونوشابه هائی تهیه گردیده و صدها سال است مورد مصرف مردم قرار گرفته است که نه تنها دارای ضرر وزیان نیست بلکه هم از نظر طعم وبو هم از نظر تقویت روحی و جسمی دارای مزایای زیادی است . عرقیات حاصله از گیا هان ومیوه جات که موضوع بحث این طرح بوده وبرای سرمایه گذاری در تولید آن به روش صنعتی بجای روش سنتی پیشنها داتی عرضه گردیده است از جمله این نوشابه ها است که امروزه جهان به فایده آن پی برده به طوریکه مصرف مواد اولیه آن چه به صورت دانه ، میوه وسبزینه وچه به صورت عصاره وعرقیات میرود که جای خود را به طور جدی در سراسر نقاط جهان باز نماید. امید است که طرح حاضر مورد توجه سرمایه داران و علا قه مندان به سرمایه گذاری قرار گرفته زمینه فعالیت برای تولید اینگونه محصولات همه ساله زیادتر گردیده تا جائیکه بتواند عرقیات نیز مانند گلاب یکی از اقلام قابل توجه صادراتی گردد.

...

فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 42

برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید

طرح توجیهی تولید انواع نوشابه گاز دار

مقدمه: میزان درخواست و تقاضای این محصول فصلی است و یکی از مهمترین عوامل موفقیت در این صنعت اعتبار و شهرت آن در بین عامه مردم است. بنابراین، موفقیت این صنعت بستگی به توانائی های شرکت ها در جذب بازار و جلب نظر مردم دارد.

فهرست مطالب:

• مقدمه
• فرایند و روشهای تولید
• نوشابه غیر الکلی گازدار معمولی
• نوشابه نمک دار
• روش های تهیه شربت
• تولید نوشابه گازدار شیرین
• دستورالعمل تهیه نوشابه های خنک
• نوشابه لیمونادها
• نوشابه عصاره لیمو
• نوشابه بستنی امریکائی سودا
• نوشابه آب لیمو سودا
• نوشابه آب پرتقال سودا
• نوشابه با طعم گریب فرویت
• نوشابه با طعم آب لیمو
• نوشابه شیر سودا
• روش پر کردن نوشابه آب سودا
• تجزیه و تحلیل هزینه ها(جهت تولید 3000000 بطری نوشابه گازدار در سال):
• سوله
• تعداد کارکنان
• زمین و ساختمان
• تجهیزات و ماشین آلات
• سرمایه ثابت
• سرمایه لازم جهت یک ماه کار
• سرمایه لازم جهت سه ماه کار
• سرمایه کل
• هزینه های تولید سالیانه
• دریافت سالیانه
• سود سالیانه
• میزان برگشت سرمایه (باز دهی)
• نقطه سر به سر

...

فرمت فایل: DOC word (قابل ویرایش) تعداد صفحات: 12

برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید